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Dip de queso cottage y eneldo

Ingredientes:

1 taza de queso cottage bajo en grasa
2 cucharadas de cebollín rodajeado
2 cucharadas de perejil
1 cucharadita de eneldo
1 cucharadita de salsa inglesa
1/8 cucharadita de pimienta
1 pizca de sal de ajo

Preparación:

En una licuadora colocar todos los ingredientes. Licuar hasta lograr una consistencia de crema. Refrigerar durante 1 hora.

Rinde para 4 porciones de 4 cucharadas cada una.

Información nutricional por porción: 54 calorías, 8 gramos de proteína, 2 gramos de carbohidratos y 2 gramos de grasa.

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