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October 2010


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Vinculan las bebidas gaseosas con la diabetes

Beber una lata de soda al día puede aumentar el riesgo de contraer diabetes tipo 2, según los resultados de un nuevo estudio.

Desde hace tiempo se sabía que la soda engorda, pero esta investigación se concentró más bien en buscar vínculos entre estas bebidas gaseosas y la aparición de diabetes o de una condición pre diabética conocida como síndrome metabólico.

Los investigadores del Departamento de Salud Pública de la Universidad de Harvard analizaron lod datos de 11 estudios recientes sobre el riesgo de contraer diabetes cuando se toman bebidas azucaradas que incluyen las sodas que todos conocemos pero también el te frío y productos con sabor a fruta y otras modalidades.

En esos estudios participaron más de 300,000 adultos.

Los investigadores determinaron que quienes beben de forma rutinaria 350 mililitros de bebida azucarada al día corren un riesgo 15 por ciento mayor de contraer diabetes 2 cuando se les compara con quienes consumen menos de una bebida al mes.

Y quienes consumen una o dos de estas bebidas al día aumentan su riesgo en 26 por ciento.

telemundo47.com

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Las arterias de los niños obesos envejecen de forma prematura, según plantea un estudio

La rigidez aórtica podría indicar el desarrollo de enfermedades cardiovasculares

LUNES, 25 de octubre (HealthDay News/HolaDoctor) — Las arterias de los niños obesos tienen un grado de rigidez que se observa normalmente en adultos con enfermedad cardiaca, según un nuevo estudio.

Investigadores canadienses evaluaron a 63 niños obesos, con una media de edad de 13 años, y 55 niños de peso normal. Los niños obesos tuvieron resultados anormales en un ultrasonido del corazón y los vasos sanguíneos que midió la rapidez con que la sangre fluía por todo el cuerpo.

De especial interés fue la rigidez de la aorta, la arteria más grande del cuerpo, que transporta sangre rica en oxígeno a todas las otras arterias.

“La aorta normal tiene cualidades elásticas que protege el flujo de sangre. Cuando se pierde esa elasticidad, resulta en rigidez aórtica, un signo de desarrollo de enfermedad cardiovascular”, dijo en un comunicado de prensa de la Heart and Stroke Foundation of Canada el autor del estudio, el Dr. Kevin Harris, del Hospital Pediátrico BC de Vancouver. “La rigidez aórtica se asocia con eventos cardiovasculares y muerte prematura”.

Es como si el proceso de envejecimiento se hubiera acelerado en las aortas de los niños obesos, agregó.

Investigaciones futuras deberían evaluar si la rigidez arterial en los niños obesos se puede revertir con un tratamiento como mejor dieta y ejercicio, señaló Harris.

Los hallazgos del estudio, que se tenía previsto presentar el lunes en el Congreso Cardiovascular Canadiense, son alarmantes, señaló la vocera de la Heart and Stroke Foundation, la Dra. Beth Abramson.

“Sabemos que existe una relación entre el estilo de vida poco saludable y las enfermedades del corazón,” advirtió en el comunicado de prensa. “Nuestros niños están en riesgo. La mala nutrición y la inactividad amenazan su salud y bienestar. Tenemos que repensar las normas de estilo de vida que hemos aceptado como sociedad para proteger la salud futura de nuestros niños”.

healthfinder.gov

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Ensalada completa

by salud on 18/10/2010

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Ensalada completa

Ingredientes:

1 taza de tomates cherry
4 tazas de espinaca fresca
1 taza de coliflor
1 taza de champiñones frescos
1 pepino en ruedas
½ cebolla morada cortada en rodajas
2 tazas de garbanzos cocidos
1 aguacate pequeño
1 taza de yogur descremado natural
4 cucharadas de leche descremada
1 cucharadita de sal de ajo
1 cucharadita de miel

Preparación:

Lavar y desinfectar los tomates, las espinacas, la coliflor, los champiñones, el pepino y la cebolla. Mezclar en un recipiente para ensalada con los garbanzos.

Preparar el aderezo vaciando en la licuadora (o usando el batidor de mano) el aguacate, el yogur, la leche, la sal de ajo y la cucharadita de miel hasta lograr la consistencia deseada.

Agregar el aderezo sobre la ensalada y mezclar.

Rinde para 6 porciones

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Los especialistas aseguran que la técnica de la cirugía de obesidad puede curar un tipo de diabetes

Sesenta expertos de todo el mundo analizan en Povisa los últimos avances

Además de la cirugía de la obesidad, también están disertando de la metabólica. Son sesenta expertos de todo el mundo los que ha logrado reunir Povisa con motivo de la Tercera Jornada del Grupo Gallego de Cirugía de la Obesidad. Concluirá hoy con la celebración de la segunda y última jornada.

Según explica el doctor Ernesto Toscano, jefe del Servicio de Cirugía de Povisa y organizador de estas jornadas, la cirugía del síndrome metabólico trata una enfermedad muy común en nuestros tiempos: los pacientes que sufren hipertensión y diabetes. «Tienen los lípidos altos. Suelen estar asociados a la obesidad, pero no necesariamente. Se da el caso de que muchos pacientes sufren estas enfermedades, sin embargo, no están obesos», señala.

«Hasta ahora, contemplábamos que lo pacientes obesos, que tienen el síndrome metabólico, mejoraban con la cirugía de la obesidad, incluso alguna enfermedad, como la diabetes, les desaparecía. Se observó que incluso desaparecían antes de que el paciente adelgazase de forma significativa, por lo que se pensó que esta cirugía tuviese algo que decir en el tratamiento de la hipertensión y la diabetes. Efectivamente, se está demostrando que es así, por parte de grupos con años de experiencia», argumenta.

Toscano afirma que «la cirugía utilizada en pacientes obesos puede servir para que los no obesos curen su diabetes y la hipertensión». «Es un hallazgo espectacular, porque abre grandes expectativas para este tipo de pacientes. Aunque quiero puntualizar que se trata de la diabetes tipo dos, no la que se adquiere de nacimiento», añade.

Al preguntarle por la intervención en sí, dijo que «es la misma que se hace en obesos mórbidos. Consiste en reducir el tamaño del estómago y eliminar funcionalmente una parte del intestino. Esta misma cirugía hecha en pacientes incluso delgados, pierden un poco de peso, pero solucionan su problema metabólico».

Asimismo, resaltó que no todos los pacientes se pueden someter a esa cirugía de la obesidad, porque hay un 15% que no responde.

lavozdegalicia.es

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Caminar de seis a nueve millas por semana podría ayudar a salvar la memoria

Un estudio encuentra que parece que la materia gris del cerebro no se reduce con esa cantidad de ejercicio

Por Alan Mozes
Reportero de Healthday

MIÉRCOLES, 13 de octubre (HealthDay News/HolaDoctor) — Caminar unas seis millas (9.6 KM) por semana parece proteger contra el encogimiento cerebral en la edad avanzada, lo que a su vez ayuda a controlar el inicio de problemas de memoria y declive cognitivo, revela una investigación reciente.

“Siempre hemos buscado un medicamento o cura mágica para ayudar a tratar los trastornos del cerebro”, señaló Kirk I. Erickson, profesor asistente de psicología de la Universidad de Pittsburgh, y autor líder del estudio. “Pero en realidad tal vez lo que buscamos sea, por lo menos en parte, aún más sencillo. Simplemente caminar con regularidad, manteniendo así un poco de actividad física moderada, puede reducir las posibilidades de desarrollar enfermedad de Alzheimer y [puede] proteger el tejido cerebral”.

Un informe sobre la investigación, que fue patrocinada por el Instituto Nacional del Envejecimiento de EE. UU., aparece en la edición en línea del 13 de octubre de la revista Neurology.

Erickson y colegas comenzaron a dar seguimiento a la actividad física y los patrones cognitivos (o sea, del pensamiento) de casi trescientos adultos en 1989. Al principio, todos los participantes tenían una buena salud cognitiva, con una edad promedio de 78 años. Alrededor de dos tercios eran mujeres. Los investigadores calcularon cuántas manzanas cada persona caminaba en una semana.

Nueve años más tarde, se sometieron a un escáner por IRM de alta resolución para medir el tamaño del cerebro. Se consideró que todos presentaban una “cognición normal”.

Pero cuatro años después, las pruebas mostraron que poco más de un tercio de los participantes había desarrollado deterioro cognitivo leve o demencia.

Al correlacionar la salud cognitiva, los escáneres del cerebro y los patrones de caminar, el equipo de investigación encontró que hacer más actividad física parecía correlacionarse con un riesgo marginalmente más bajo de desarrollar deterioro cognitivo.

Pero de forma más específica, concluyeron que mientras más caminaba alguien, más materia gris tendrá la persona una década o más en el futuro en regiones del cerebro, como el hipocampo, el giro inferior frontal y el área motora complementaria, que son esenciales para la cognición.

Y entre los participantes con mayor actividad física que retuvieron más materia gris tras una década, las probabilidades de desarrollar deterioro cognitivo se redujeron a la mitad, encontró el estudio.

Sin embargo, los investigadores enfatizaron que la relación entre caminar y el volumen de la materia gris parece darse sólo entre personas que caminan con regularidad distancias relativamente grandes que equivalen a seis a nueve millas (de 9.6 a 14.5 KM) por semana.

Sin embargo, caminar más de seis a nueve millas no tuvo un beneficio cognitivo, encontró el estudio.

“Esto se debe a que el tamaño de las regiones del cerebro tiene un límite”, comentó Erickson, y añadió que lo contrario no sucede. “Sin ejercicio, puede haber deterioro y declive significativos con la edad”.

Sin embargo, añadió que “con frecuencia tendemos a pensar que el deterioro y el declive cerebral son un componente inevitable o característico del envejecimiento, y claramente no es así. Ahora hay muchas pruebas, y este estudio es parte de ellas, que muestran que podemos retener nuestro tejido cerebral y nuestras memorias en la adultez muy avanzada al mantener un estilo de vida activo y participativo”.

El Dr. Steven V. Pacia, jefe de neurología del Hospital Lenox Hill en la ciudad de Nueva York, describió los hallazgos del estudio como “interesantes… sin duda alguna un mensaje positivo para el público”.

“Mi primera reacción ante estudios como este es que sólo en EE. UU. tenemos que probar a las personas que caminar es bueno”, dijo en tono divertido.

“Pero es lógico que ser activo mientras se envejece tendrá un efecto beneficioso para el cerebro, y que ser inactivo tendrá un impacto negativo”, enfatizó Pacia. “Porque el cerebro vive en el ambiente del cuerpo”.

Pero podría haber una limitante. “Se trata de un estudio observacional”, anotó Pacia. “Y aunque podemos dar por sentado que la relación entre el cerebro y la actividad previene la atrofia del tejido, igual que con el músculo y el hueso, este estudio en realidad no lo prueba. Aún no sabemos suficiente sobre la idea de que lo que no se usa se pierde en relación con el cerebro y el ejercicio. Así que hay que hacer más investigación para averiguarlo”.

healthfinder.gov

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Aprender a alimentarse

by salud on 13/10/2010

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Aprender a alimentarse

Los problemas ocasionados por una malnutrición afectan en gran medida a los más jóvenes; es necesario adquirir desde pequeños unos hábitos saludables que garanticen una correcta conducta alimenticia

La malnutrición está cada vez más presente en las sociedades más avanzadas. Parece que aunque se esté a disposición de todos los medios el buen comer no termina de arraigarse en los más jóvenes. A pesar de la ventajosa dieta mediterránea de la que se disfruta en España, los fantasmas de la anorexia, la bulimia, la obesidad, planean de manera preocupante sobre los adolescentes y los niños. Una mala nutrición es causada por una insuficiencia o exceso de algún nutriente en la dieta de una persona.

En el caso de la obesidad, es decir, la acumulación de un exceso de grasa corporal, es una forma grave de malnutrición y ha llegado a constituir un problema de proporciones epidémicas en las sociedades ricas de los países industrializados.

En España concretamente la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos) ya alertó en su último estudio sobre la obesidad en los niños españoles. Y es que un descontrolado sobrepeso impone una carga extra al corazón y puede causar cardiopatía grave y otros trastornos. La mayoría de los jóvenes que sufren este trastorno siguen unos hábitos alimentarios poco saludables y combinados con factores psicológicos pueden dar lugar a esta enfermedad.

Comer mucho no significa que se vaya a sufrir obesidad, sino que una ingesta de cantidades incontroladas de alimentos pueden desembocar en la enfermedad. Y si tenemos en cuenta la falta de ejercicio combinado con una mala alimentación los síntomas que sufre el adolescente pueden llegar a ser peores.

Alteraciones en el comer. Y en el lado opuesto se encuentran quienes sufren anorexia o bulimia, dos trastornos del comer bastante extendidos entre los más jóvenes, y sobretodo entre el sexo femenino. Muchas veces estas alteraciones en la alimentación se deben a factores psicológicos, a estados de animo o a una situación de de dificultad.

Por todo ello, cuando estos problemas terminan y se vuelve a la normalidad lo lógico es que todos los trastornos se acaben. Pero en algunos casos la alimentación se llega a convertir en una obsesión hasta el punto de terminar controlando las vidas de las personas.

En las adolescentes sobretodo es muy común que no se encuentren satisfechas con su cuerpo. Algo normal si se tiene en cuenta que durante las edades más tempranas los estereotipos televisivos y mediáticos cada vez están más marcados por la delgadez. Unas imágenes femeninas que en algunos casos muestran una flaqueza extrema.

La adolescencia es un momento en el que la vida se puede ver desde un lado más negativo, con situaciones inciertas y de gran estrés. En muchas ocasiones los adolescentes se pueden ver presionados por exigencias o expectativas de sus padres, o incluso por las suyas propias.

La incertidumbre y el miedo hace de los más jóvenes el blanco perfecto para sufrir estos trastornos en una etapa de inseguridad y de cambios. Y estos síntomas a menudo se ven reflejados en una mala conducta alimenticia.

La alimentación en los colegios. Estos problemas se han hecho eco en los colegios. Desde pequeños las comidas se controlan en las aulas, pero cuanto más mayores son el control se hace más difícil. Conscientes de todo el entramado que supone concebir unos buenos hábitos de alimentación desde las edades más tempranas, los centros ponen a disposición de los padres el calendario de comedor y esperan que exista una relación de información entre ambos para que los alumnos lleven una correcta alimentación. Hay que agradecer que los centros aparten de vez en cuando los libros para dejar paso a la educación del día a día.

diariodeleon.es

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La atención al final de la vida de los pacientes de insuficiencia cardiaca está cambiando, según plantea un estudio

Un mayor número de pacientes de EE. UU. y Canadá recurre a los cuidados paliativos y ambulatorios, que tienen el potencial de reducir costos, señalan los investigadores

LUNES, 11 de octubre (HealthDay News/HolaDoctor) — La atención al final de la vida de los pacientes de insuficiencia cardiaca es cada vez más costosa, pero los servicios de cuidados paliativos y ambulatorios tienen el potencial de reducir costos, informan investigadores canadienses y estadounidenses.

En un estudio, un equipo del Instituto de Investigación Clínica de la Universidad de Duke en Durham, Carolina del Norte, analizó los datos de 229,543 beneficiarios de Medicare con insuficiencia cardiaca que murieron entre 2000 y 2007. Cerca del 80 por ciento de los pacientes fueron hospitalizados en sus últimos seis meses de vida.

Entre 2000 y 2007, el número promedio de días que los pacientes de insuficiencia cardiaca pasaban en la unidad de cuidados intensivos aumentó de 3.5 a 4.6, y el uso de cuidados paliativos se incrementó al pasar de 19 por ciento a casi 40 por ciento de los pacientes. El costo promedio no ajustado por paciente de Medicare aumentó en 26 por ciento, de $28,766 a $36,216. Después de que los investigadores tomaran en cuenta la edad, el sexo, la raza, las afecciones médicas coexistentes y las diferencias regionales, el costo aumentó en 11 por ciento.

Los pacientes de enfermedades renales y pulmonares, así como los pacientes negros, solían tener mayores costos, mientras que los pacientes mayores eran más propensos a tener menores costos.

El incremento en el uso de servicios de cuidados paliativos supone un cambio sustancial en la atención al final de la vida de pacientes de insuficiencia cardiaca, que es responsable de una de cada ocho muertes en Estados Unidos, señalaron los investigadores.

“Algunos estudios han encontrado que los cuidados paliativos son más rentables que los cuidados no paliativos, pero no observamos un menor uso de otros servicios a medida que el uso de cuidados paliativos aumentaba”, escribieron. “Las tasas de hospitalización continuaron siendo altas, lo que sugiere que el potencial de los cuidados paliativos para evitar las costosas hospitalizaciones aún no se ha alcanzado por completo”.

En el segundo estudio, investigadores de la Universidad de Alberta analizaron los datos de 33,144 pacientes de insuficiencia cardiaca de Canadá que murieron entre 2000 y 2006. Durante este tiempo, se produjo un descenso en la tasa de hospitalización durante los últimos seis meses de vida (de 84 a 76 por ciento) y en la tasa de mortalidad en el hospital (de 60 a 54 por ciento).

Al mismo tiempo, se produjo un incremento en el número de pacientes que recibieron atención ambulatoria en los últimos seis meses de vida (de 52.8 a 69.8 por ciento) y en el número promedio de visitas entre los que recibieron atención ambulatoria (de 6.4 a 7.7 por ciento).

En 2006, el costo promedio al final de la vida para un paciente de insuficiencia cardiaca fue de $27,983 dólares canadienses. El costo promedio de la atención durante los últimos seis meses de vida para los pacientes que murieron en el hospital fue más del doble que el de los pacientes que murieron en otros lugares, $38,279 frente a $15,905.

“El impacto sustancial del lugar de la muerte sobre los costos se puede ilustrar de la siguiente manera: si se hubiera reducido el número de muertes hospitalarias en 10 por ciento en 2006 el sistema de atención de salud habría ahorrado aproximadamente $11 millones (486 pacientes multiplicados por los ahorros promedio en costos de $22,374 por paciente)”, escribieron los investigadores.

“Aumentar la disponibilidad de otros lugares alternativos de atención, tales como el cuidado a largo plazo y la asistencia a domicilio, puede ser eficaz para reducir aún más las hospitalizaciones y contener los costos”, concluyeron.

Los estudios aparecen en línea el 11 de octubre en Archives of Internal Medicine.

healthfinder.gov

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Tips Nutricion 11-10-10

by salud on 11/10/2010

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Tips Nutricion 11-10-10

  • Productos frescos de temporada en cada estación. Cómprelos, son más sabrosos y beneficiosos para la salud, aparte de conseguir alimentos con mejor calidad y precio.
  • Evita el bicarbonato. El bicarbonato de sodio destruye la tiamina y la vitamina C. Evita usarlo para realzar el color de los vegetales.
  • Sácale provecho al tomate. El tomate contiene muchas vitaminas, minerales y sustancias que te ayudan a prevenir el cáncer como el licopeno. Inclúyelo en tu alimentación.
  • Frutas rojas contra el cáncer. Las fresas y otras frutas rojas contienen vitaminas y antioxidantes que nos ayudan a mantener saludable el corazón y a evitar ciertos tipos de cáncer.
  • Si estás embarazada y sientes náuseas en la mañana, come algo seco y salado (como galletas de soda) antes de levantarte de la cama.

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